Huszka Jenő több operettsláger fülbemászó dallamának világhírű szerzője 1907-tól majd' négy évtizeden át fonyód-bélatelepi villájában nyaralt és dolgozott. Többek között itt írta a Lili bárónő és a Mária főhadnagy című operettjeit is. Villájával szemben tábla…

Manapság egyre divatosabb a helyi piacokon biotermékeket vásárolni – nem véletlenül! Az ott vásárolható, helyben és hagyományos módon előállított, sok esetben bio termékek finomak és egészségesek! Ezzel párhuzamosan előtérbe kerül a természetközeli életmód is – e…

Ha ősszel éppen  Keszthely és a kastély miatt leugrunk romantikázni egyet a Balatonra, semmiképpen ne hagyjuk ki a szomszédos települést, Gyenesdiást!  A Keszthelyi-hegységben megbúvó nagyközségben kiváló túra utakra találunk, van két nagyon mesebeli nevű völgye is, a Büdöskúti- és a Pajta-, melyek…

A Balatonon az utóbbi pár évben megindult a gasztroforradalom, ami teljesen új mederbe tereli a strandétkezés fogalmát.  A forradalmárok nem kevesebbet szeretnének, mint búcsút inteni az Balcsizás hőskorában debütált, zsírban tocsogó ételeknek, és egy kis csavarral megfűszerezett, könnyen…

Annak ellenére, hogy Vászoly egy elég apró és jól eldugott kis falu, azért a turisták mindig megtalálják például a Spanyolországban híres zarándokút névadójának, Szent Jakabnak forrását. Épp úgy, mint az El Caminon, itt is egy fésűkagyló jelzi Szent Jakab útját. Mondhatnám azt is, hogy minden út…

A minap elkísértem Bezerics Dánielt a szokásos Bazalt burgerhez való alapanyag-beszerző útjára: Balatonfenyvesre a marhahúsért, Nemesbükre a sajtért és Rezibe a zöldségekért és a krumpliért autóztunk el. Jó kis túra volt, nagyon jó fej termelőkkel találkoztunk, akik készségesen meséltek a…

A Balaton déli partjáról időnként méltatlanul kevés szó esik. Pedig ott is van bőven látni- és kipróbálni való. Ennek bizonyítékaként elkészült egy zsebtérkép, mely a dél-balatoni régió legszínvonalasabb gasztroszereplőit és legizgalmasabb attrakcióit ábrázolja. Elnevezése is találó: Dél-Balatoni…

  Ahogy a mondás is tartja: 3 a magyar igazság! Nincs ez másként a legjobb Balaton körüli vendéglátóhelyeket bemutató térkép esetében sem, hiszen a Csopak – Füred – Tihany háromszöget és Badacsonytól Keszthelyig nyúló területet bemutató példányok után örömmel jelenthetjük be, hogy elkészült a déli…

A Magyar Turizmus Zrt. 2016-ra meghirdette a Gasztroélmények évét. Ennek üzenete egyszerű: mindenki szeret enni, inni, s az utóbbi időben mindkét tevékenység kezd programmá, élménnyé alakulni. Ennek megfelelően egész éves marketingkommunikációjára olyan rendezvényeket fűz fel, melyek valamilyen…

A balatonfüredi fiatal borászokból álló, frissen verbuválódott egyesület, a Rizling Generáció, május 14-én megszervezi a Rizling Tavasz ’16 nevű eseményt az újonnan épült négy csillagos Hotel Füred Spa & Conference-ban. Az egyesület nem titkolt célja, hogy…

Májusra mi mást is ajánlhatnánk szörp alapanyagként, mint a bodzavirágot. Tulajdonképpen bármilyen gyümölcsből, sőt gyógynövényekből is készülhet szörp, mindössze megfelelő mennyiségű cukor szükséges hozzá. A jól ismert, hagyományos szörp alapanyagok mellett a menta, a…

Van egy ital, amit szerte a világon ismernek, mégis mindenki máshogyan szereti. Mellette barátságok szövődnek, szerelmek lobbannak lángra, üzletek köttetnek. Illata ébreszt reggel, felélénkít délben, s elcsábít délután. Gőzölgő, krémes, zamatos és művészi is lehet. Ez nem…

Immáron ötödik alkalommal, de ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék az impozáns budapesti New York Palotában április 6-án. Az eseményen - amelynek fókuszában a borvidékre illetve a pincészetekre jellemző borok lesznek - a badacsonyi borászok személyesen töltik…

Programajánlónk egy kicsit rendhagyó, mert ugyan a március 15-i hosszúhétvégére szól, de nem elsősorban ünnepi programokról szeretnénk szólni, hanem a tavasz közeledtére való tekintettel inkább 3+1 színes - illatos – ízes eseményről - ha már 2016, a Gasztroélmények éve... Először is csodáljuk meg a…

A Magyar Turizmus Zrt. 2016-ban is meghirdeti a népszerű Torkos Csütörtök akciót, amelynek időpontja idén február 11-re esik. Az új, szerethető arculattal büszkélkedő Torkos Csütörtök idén egyúttal az MT Zrt. szervezésében zajló „Gasztroélmények Éve 2016” tematikus programsorozat nyitánya is lesz.

Múlt héten megjelent a korábban általunk is bemutatott Őszi-téli balatoni gasztrotérkép második része, mely Balatonfüred és Tihany környéke után elsősorban a Balaton-felvidékre fókuszál a Káli-medencétől a Badacsonyon át egészen Keszthely, Hévíz vonaláig, de rövid kitekintést enged még a Somlóra is.

2016 a Gasztroélmények éve és ennek megfelelően már év elején is számos programmal találkozhatunk, ami kapcsolódik ebbe a tematikába. Február első felében hagyományosan megkezdődik Badacsonyban a Borbarangolás: a badacsonyi borászok szombat esténként mutatják be a pincék rejtekében őrzött…

Az idén megújult Márga Bisztró séfje kapta meg a Gundel Művészeti Díjat gasztronómia kategóriában, melyet idén először adtak át, hogy ezzel is segítsék a tehetséges, de még kevésbé ismert szakácsok előrejutását.

A hétvégén Budapesten rendezték meg a XII. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivált, ahol kiválasztották 2015 legjobb újborait. A díjazottak között rangos helyen szerepel több balatoni bor is. A megmérettetésen közel 100 pincészet 300 bora szerepelt, ezek közül a…

Ha szóba kerülnek a balatoni borok, akkor legtöbbször fehér borok, esetleg rosék juthatnak eszünkbe, pedig vörös borokat is találunk szép számmal a tó körül – ráadásul nem is akármilyeneket! Hogy mindenki megismerkedhessen ezekkel, több borász összefogott, és életre hívta a Vörös Balaton elnevezésű…

A Gardafesztivál története több, mint egy évtizedre nyúlik vissza: az akkor még Gardáliának nevezett fesztivált 2002-ben rendezték meg először, azóta pedig a település egyik legnagyobb rendezvényévé nőtte ki magát, sőt, az őszi balatoni programkínálatban is igen fontos…

Az Anna-bál és a Romantikus Reformkor után újabb múltidéző, hangulatos rendezvénynek ad otthont Balatonfüred. A Balatoni Szalont 6 vendéglátóhely (kávézók, teázók és cukrászdák) álmodták meg, hogy felidézzék a korabeli szalonok élettel teli világát, és egy kis nyüzsgést…

Egyre több helyről lehet hallani, hogy a Balatonra nem csak nyáron érdemes leutazni. És valóban! Az egész évben nyitva tartó kiállítóhelyek, látogatóközpontok, a kiváló túralehetőségek és a minőségi szálláshelyek a többi évszakban is tucatszám csábítják a tóhoz a…

Előttünk egy újabb hosszúhétvége (gyerekeseknek pedig ennek megfejeléseként az őszi szünet!), pihenésre, feltöltődésre ősszel is kézenfekvő választás a Balaton. Az igényes, családbarát szállások, a melegvízű fürdők és az ősszel ezerszínben pompázó természet mellett elmondjuk, hogy miért is érdemes…