A balatonfüredi fiatal borászokból álló, frissen verbuválódott egyesület, a Rizling Generáció, május 14-én megszervezi a Rizling Tavasz ’16 nevű eseményt az újonnan épült négy csillagos Hotel Füred Spa & Conference-ban. Az egyesület nem titkolt célja, hogy hagyományteremtő eseményt hozzon létre, amely nemcsak a környékbeli borkedvelőket csalja az impozáns helyszínre.
A sétáló kóstoló alkalmával 21 kiállító – melyek között megtalálhatóak a Csopaki Kódex és a Balatoni KÖR egyesületek is - több, mint 100 borát lehet megkóstolni. A rendezvény neve ne tévesszen meg senkit, nemcsak rizlingeket kínálnak a vendégeknek! Az eseményen bemutatásra kerül a nemrégiben debütált BalatonBor kezdeményezés is, így lehetőség adódik a szakmai zsűri által kiválasztott 21 BalatonBor és a 13 Hegybor minősítést elnyert tételek legtöbbjének megkóstolására is. A rendezvényen ismételten használható lesz a Kóstolom mobiltelefonos applikáció, mely korábban az Olaszrizling szerintünk rendezvényen debütált és itt írtunk róla bővebben.
A Rizling Generáció 2015. augusztus elején a Balatonfüredi Borhetek ünnepélyes megnyitóján jelentette be megalakulását. Az egyesület 25 tagpincészettel indult útnak a Balatonfüred-csopaki borvidékről, köztük a legnagyobb termelőktől a kisebb kézműves borászatokig. A Generáció küldetésének tekinti a Balatonfüred-Csopaki Történelmi Borvidék, illetve a Balaton-felvidék tradicionális és különleges borainak népszerűsítését, továbbá a térség idegenforgalmi vonzerejének növelését.
További részletek az eseményről, a résztvevő borászatok listája, illetve elővételes jegyvásárlással kapcsolatos információk itt olvashatók.