Az időképet böngészgetve azt látom, hogy van még néhány melegebb nap a nyárból, ami alkalmas lehet arra, hogy kipróbáljunk olyan dolgokat, amiket csak nyáron lehet anélkül, hogy 1 évet kelljen rá várni. Az első ezek közül lehetne egy különleges fagyizás.
Erre a Balaton régióban a legnagyobb esély Siófokon nyílik, ugyanis itt található a La Rosa Fagyizó, ahol nem hagyományos gombócban mérik az adagokat, hanem rózsa formájúra alakítják őket. Az ötlet Olaszországból származik, ebből már kitalálható, hogy az édességek is olasz recept alapján készülnek. Az a műgond pedig, amivel a virágalakot megformálják már a fagylalt elkészítésekor is érezhető: szigorúan természetes és friss anyagokból állnak össze a hozzávalók, ettől – és természetesen a legmagasabb szintű szakértelemtől – lesznek felejthetetlenül finomak ezek a hűsítő édességek.