Egészen különleges rendezvényre kerül sor október 25-én Budapesten a BGF Kereskedelmi, Vendéglátói és Idegenforgalmi Karán (1054 Budapest, Alkotmány u. 9-11.). A köles reneszánsza elnevezésű ingyenes konferencián és szakmai fórumon a mostanában újra felfedezett gabonaféle…