Gasztrovasárnap 2015

2015. szeptember 03. 11:09 - balaton | peti

A három Balaton-parti megye – Veszprém, Somogy, Zala – kereskedelmi és iparkamarái 2002 óta működtetik a három megyében és a Balaton Kiemelt Üdülőkörzetben található vendéglátóhelyek minősítésére és népszerűsítésére szolgáló Kamarai Védnöki Tábla rendszert, amelyben közel 150 minősített, kiváló…

Tovább
komment

Top 5: Balatoni beach food új köntösben

2015. június 03. 15:04 - balaton | peti

Ha rápillantunk az elmúlt néhány év hazai gasztronómiai tendenciáira, akkor megfigyelhetjük, hogy a legnagyobb változásokat az ún. street food kategóriában tapasztalhatjuk. Ebbe a csoportba sorolható minden olyan étel, amely gyorsan elkészül és néhány perc alatt ülve, vagy akár menet közben is…

Tovább
komment

Itt a vége, fuss el véle – de azért még egy picit torkoskodhatunk!

2015. február 17. 16:40 - balaton | peti

Bár a farsang a vége felé közeledik, azért a Balatonnál továbbra is jókat lehet enni – most is, és ami azt illeti, egész évben. Sokfelé sokféle étterem vár minket a régióban: kezdve a családi kisvendéglőktől, a vidéki udvarházakon vagy éppen fröccsteraszokon át egészen a…

Tovább
komment

Hogy kerül a Kistücsök a Szakácsvilágbajnokságra?

2015. február 11. 11:47 - balaton | peti

Bizonyára mindannyian ismeritek a Tücsök és a hangya című mesét. A tücsök egész álló nap csak zenél, míg a hangya szorgalmasan gyűjti az élelmet télire. De ha ez így van, akkor hogyan kerül a Kistücsök a Szakácsvilágbajnokságra? Csapody Balázs, a Balaton régió talán…

Tovább
komment

Nemzetközi elismerés a balatoni gasztronómiának

2014. november 19. 11:51 - BALATON | NÓRI

  Az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetségének XII. Kongresszusán, amelyet november 8-án tartottak Liége-ben, 2 magyar díjazott is szerepelt és örömmel jelentjük, hogy mindkettő balatoni!     A nemzeti gasztronómia értékeit fenntartó és ápoló…

Tovább
komment

Disznóvágás és sütiverseny - gasztroprogramok hétvégére

2014. november 19. 09:36 - BALATON | NÓRI

A hétvégi túrák után biztosan jól fog esni némi fonomság. Választhatunk hagyományos disznóvágás és házi sütemények között. Vonyarcvashegyen ez a hétvége a kulináris élvezetekről fog szólni. Szombaton a régi falusi disznóvágások hagyományait elevenítik fel. A napot…

Tovább
komment

Balatoni Halfesztivál – Ahol a magyar hal (cs)úszik

2014. október 08. 09:37 - BALATON | NÓRI

Októberben ismét az uszonyosoké lesz főszerep Siófokon, ahol idén második alkalommal rendezik meg a Balatoni Halfesztivált. A siófoki éttermek séfjei tavaly már bebizonyították, hogy ha halas fogásokról van szó, a fantáziának nem kell határt szabni. A vendéglők…

Tovább
komment

Hétvégi hal- és borfesztiválok

2014. október 03. 10:14 - BALATON | NÓRI

A Balatonnál nem ért még véget a szezon. Ingyenes látogatóközpont megtekintéssel, sok-sok sportprogrammal, madármegfigyelő napokkal, túraajánlattal várják még mindig a vendégeket. És akkor még nem is beszéltünk a hétvégi gasztrofesztiválokról! Jöjjön hétvégi…

Tovább
komment

"szombat van, piacnap"

2014. július 15. 08:37 - balaton | peti

Ahogy jöttem be dolgozni, zenét hallgattam, s az egyik számban hangzott el a címben szereplő szókapcsolat. Eddig fel sem tűnt igazából, pedig nem először hallottam a dalt. Most valahogy szöget ütött a fejemben, hogy tényleg: szombat van, piacnap. Ennek kapcsán néztem körül kicsit,…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása