Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

Hirdetés

blog_banner.jpg

Óriás Balaton térkép

balaton terkep mini mod.jpg

A Balatonról

A Balaton szépsége időtálló. Különleges tájegységei és egyedülálló vize mindenkiben felejthetetlen emlékeket hagy. Emellett fontos a vízi turizmus, az aktív- és ökoturizmus, a szőlészet-borászat valamint a wellness is.

Leggyakoribb címkék

Badacsony (14) Balaton7 (14) Balatonalmádi (10) balatonfüred (11) Balatonfüred (24) bfnp (12) bor (24) Csopak (12) fesztivál (23) gasztro (25) Gyenesdiás (18) Hévíz (16) játék (10) kép (14) kerékpár (10) Keszthely (13) koncert (21) könyv (10) múzeum (11) sport (18) Tihany (18) túra (27) videó (27) Zalakaros (14) zene (10)
Címkefelhő

Tovább a Facebookra

2013.04.15. 15:03 balaton | peti

Balatoni bort a Balaton partra!

bor.jpgBalatoni bort a Balaton partra! szlogennel hirdetett kampányt a két legismertebb badacsonyi és Balaton-felvidéki borászszervezet. Azt szeretnék elérni, hogy a Balaton-parti éttermek, szállodák főként helyi borokat kínáljanak.

A Badacsonyi Kör (Istvándy Gergely, Kardos Gábor, Laposa Bence, Szeremley László és Váli Péter) és a VSOP Balaton-felvidék (Villa Tolnay, Sabar Borház, Orbán Pincészet, Pálffy pince) azt tűzte ki célul, hogy - akárcsak Európa vezető borvidékein - a Balaton melletti vendéglátóhelyeken is szinte csak helyi borokat lehessen kapni, mert véleményük szerint az adott tájegységre jellemző gasztronómia a helyi borokkal kiegészülve nyújt igazán teljes élményt.

A Badacsonyi Kör egyfajta borműhely: legfontosabb célja, hogy Badacsony megtalálhassa helyét a hazai és nemzetközi borvidékek között. Abban kérik a Balaton környéki vendéglátószakma segítségét, hogy részesítsék pozitív diszkriminációban a balatoni borokat és a helyi alapanyagokból készült ételeket. Ez lenne az első lépés ahhoz, hogy magasabb szintre emeljék a Balatoni vendéglátást.

A magasabb, minőségi borkultúra a rendszerváltást követően először más borvidékeken jelent meg, Badacsonyban és a Balaton-felvidéken csak az elmúlt években történt meg a szemléletváltás. Mostanra azonban kialakultak a borfogyasztási szokások a Balaton-parton, és a korábban jobban bevezetett borokhoz ragaszkodnak a vendégek. Új akciójukkal - amelyhez gasztronómiai partnereik is vannak - ezeket a szokásokat szeretnék megváltoztatni, és a helyi kínálatban hangsúlyosabban megjeleníteni a balatoni borokat. A minőségi fejlesztés nem csupán pénz kérdése: nem kerül több pénzbe odafigyelni arra, hogy a balatoni borokra és halakra épüljön a tóparti vendéglátás kínálata.

A Balatoni bort a Balaton-partra! akcióprogram keretében a nyolc borászat saját kapcsolatrendszerén keresztül következetes kommunikáció és rendezvények útján, illetve közös ajánlatokkal igyekszik minél több Balaton-parti hotelt és vendéglátóhelyet megnyerni az ügynek.

Szólj hozzá!

Címkék: bor Badacsony


A bejegyzés trackback címe:

http://itthonabalatonon.blog.hu/api/trackback/id/tr425226592

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.